在現在的餐具的使用上已經是非常的普遍了，所以說優質的一次性餐具在使用的過程中都是不會影響到人們的健康的生活的，所以說我們在使用的時候如何要鑒別他的質量的問題呢？

一、從色澤上分辨，優質的一次性餐具的透明度是玻璃制品的好幾倍，表面光澤。而劣質的一次性餐具因為使用了回收再利用的原料導致透明度低，表面光澤暗淡。

二、從硬度上分辨，兩個優質的一次性餐具倒立放置，上面可以承受一個成年人的重量(大約在130~140斤左右)。

三、從干凈程度上分辨，由于一次性餐具一次性使用，使用前只需要檢查是否有水漬、殘渣、指紋即可辨別出是否是二次使用的餐具。

四、從氣味上分辨，優質的一次性餐具無毒無味。導入熱水不會有任何味道。是消費者放心用品。劣質的一次性餐具會有刺鼻的異味，對人身體健康有很大危害。